第1166章（1 / 2）
似乎已经习惯了红总那种无论干啥，都是信心满满先表决心，口号喊得震天响，然后悄么声，嘀嘀咕咕提困难的风格。
一句“没有”，才让李乐回过神来，面前这人不是许晓红。
是那个为了了解考察超市便利店的工作流程，管理制度，进货渠道，规范模式，能够背着小包，一个人独闯鹏城，花了小一年时间，白天在大型商超，夜里去二十四小时便利店打工学习摸索的折娜娜。
两人虽然年纪差不多，但是工作起来，明显是两种作风。
红总许是自己经常被自己上课教育，已经渐渐体现出长于战略规划，统筹整合，谈判以及寻找发展方向的特质来。
而折娜娜，虽然一直在李泉身边，直接见面不多，但是从过去每次的邮件电话沟通，还有提交的报告报表上来看，更加细致、严格，强调执行，注重规范，做事冷静周密，未谋胜先谋败。
如果说许晓红是大开大合，一往无前，粗中有细，折娜娜就是稳扎稳打，步步为营。
想着想着，又想到另一个在成子那边的肖依依。肖依依和这俩又不一样，属于授权型，规划好方向，放权让
这几位，都好，也都不好，一个粗，一个累，一个松。可这世上哪有这么多既要又要，别说他们，就连自己都....诶？我挺好啊！这些问题我都没有，嘿嘿嘿。
瞧见李乐捧着文件夹，表情瞬间变了好几次，最后，开始咧着嘴笑起来，折娜娜心说，这人，有病了？
“诶，诶~~~”折娜娜伸手在李乐眼前晃了晃，
“啊？”李乐一抬头，看到一张白皙皙的脸，还有亮晶晶的钢牙箍，“哦，你说，咋没信心的？”
“明摆着么，这里是哪儿，是沪海，既是全国开店成本、也是消费水平最高的几个地方之一，这里的消费模式、消费业态，消费理念，都和其他地方二三四线城市有很大区别，甚至和燕京、羊城、鹏城这些同为一线的城市都有差别。”
“在这里盈利，不代表你去其他地方也能盈利，从成本、门店选品、布局，涉及到商品采购、配货、物流、信息系统等硬件设施到人才团队到品牌形象积累，都是问题。”
李乐笑了笑，“我知道啊，所以你的信心是建立在什么地方。既然这三家试验店都没让你有足够的信心。”
折娜娜起身，从抽屉里拿出订好的几张纸，递给李乐。
“啥？”李乐接到手里。
“你先看看。”
“关于乐客连锁便利实验店的总结，和发展规划构想。可以啊，娜娜姐，都会制定战略了。”
“开了这三家店之后，我自己琢磨的，还没写完，正好你来了，当面和你说说。”
“成，我先瞅瞅。”
“楼下有斯塔巴克，我让人给你捎一杯上来，你喝着看？”
“咋？你也开始喜欢这玩意儿了？”
“入乡随俗呗，被
“成，娜娜姐，你现在是半个沪海人了。”
“去你的，要不要？”
“不要，你自己来吧。睡个好觉比喝什么咖啡都管用。”
“噫~~~~不喝拉倒。”
一开门，叫过一个小文员，帮忙跑腿儿，没一会儿，李乐就听到身边滋儿咂的嘬吸管儿的声音。
“诶，小乐。”
“啊？”
“你说，啥时候咱也有自己的斯塔巴克。”
“等等呗，面包会有的，牛奶也会有的，咖啡更会有的。”
“倒也是。看完咧？咋说？有用没？”
“怎么没有。”李乐把看完的装订纸张又翻回第一页，说道，“你的规划里的几步走，这个，要继续开试验店，选择在燕京、羊城、鹏城之外的几个弱一线城市，有什么依据么？”
“我这边根据的是城市规模、人口，消费水平，消费习惯，还有人均工资收入，消费比例......”
“还是按照社区店、街边店、医院周边这个模式？”
“不一定，这次我的想法是除了这几个，还有像地铁内便利店、街内店、城乡结合部、城市旅游点这几个位置.....”
“预算成本呢？”
“每家店投入资金规模在三十到四十万之间，整体投入资金八百万左右，这个我和大泉哥做过沟通，他的意思是看你的意思，还有.....”
“货源、品类、物流系统，你这边有计划，新的变化在什么地方体现？”
“仍以售卖日常快消品为主，但增加小食品和早餐品类，除了茶叶蛋、包子之类，尝试引入煮货、即食快餐、面包、三明治这类大众化的鲜食熟食类商品，烘焙商品的全天制售，为消费者的早餐、下午茶、夜宵增加更多增值服务，和传统的无连锁品牌的小便利店区别开来......”
两人就这么一个提问，一个解答，中间李乐又加了些自己上辈子看到的一些新型的消费模式的应用，说着说着，一个多小时过去。
折娜娜看了眼手机，挂掉，继续道，“当店面数量满足成本核算之后，自有商品的比例要占到四成左右，食品类的要占到六至七成，咱们有丰禾食品这个别人没有的先天条件，就要利用起来。”
李乐点点头，“订单化生产？”
“是开发专属产品，从品质上、内容上还有丰富程度上和其他商超形成差异化，更大程度上解决采购成本问题，无论是代工，中央厨房，自建鲜食工厂，仓储，都要围绕提高单店营收和降低成本来考虑。”
“这个，我建议你和成子沟通一下，他那边还有一套冷链生鲜物流系统的长期构建，你们可以互相对照着，你明白我的意思不？”
“明白，就是两家配合发展呗。”
“对！是这样，在具体业务上，你们就能有更多的联系，促进。”
手机又震动，折娜娜瞅了眼，又挂掉。刚要说话，就见李乐一抬手，笑道，“行了，你这一会儿都挂了三次了，这已经下班半小时了，还是周末，肯定有人着急了吧？”
“没有，没有，骚扰电话，咱们继续。”
“别，我可不加班，你又不给我加班费。就这样吧，该说的也差不多了，有什么，你邮件发我，打电话。”
“当老板得有觉悟，哪有要加班费的。”
“诶，我就是。”李乐把手里的那几张规划一折，塞进背包里，起身，叹口气，“本来还想请你吃饭的，看来你这是佳人有约，下次吧。”
“嘁，一看就不真诚。下次还不知道猴年马月呢。”
“走吧，一起下楼。我瞅瞅娜姐夫长啥样。”
折娜娜耳朵又红，“拱！”
等着折娜娜收拾收拾，两人出了办公室。
李乐瞧见办公区已经空了大半，给折娜娜示意还在办公桌上趴着的人，笑道，“人家这加班呢，有加班费的吧？”
“有啊，不是你给大泉哥定的规矩么，公司严禁无异议的加班，要是每个月加班时间超过十二个小时，人资会找员工谈话的。”
“对头，得分析一下，是工作分配上，人手不够，还是工作能力原因，要么就是正常上班时间摸鱼，加班薅公司的羊毛。”
“那种怎么办？”折娜娜指指靠窗的几张桌子，“那几位可都是经常打过卡之后，赖着不走，在公司上网的。”
“就当福利呗。几个电钱，不值当的。”
“哟哟哟，这又大方起来了？”
“具体问题具体分析，得区别对待不是？都是打工人，都不容易。”李乐笑了笑。看到那几个一看就是单身狗长相的男员工，忽然想起了上辈子搬砖的自己。出租屋，公司，公司，出租屋，除了几个同事，没有什么社交，没有女朋友，在一个陌生的城市，精打细算，怀揣着三分迷惘七分不切实际的梦想打拼着。