第85章 里正回来了（1 / 2）

因为今天刘金凤没去卖神仙豆腐，明天可以卖昨天做的，所以文玉兰也没过来搓叶子。

宋禾在灶房里忙活着，江景月打下手。

小锅上蒸上饭，宋禾就开始处理菌子。

鸡枞菌宋禾打算做个鲜甜鸡枞菌汤和鸡枞菌青椒炒肉。

其他的菌子就做个炒杂菌。

宋禾采到的鸡枞菌都是没开伞的极品鸡枞。

宋禾将鸡枞洗干净，然后用手将鸡枞撕成条状。

然后锅热往里加入猪油，加入蒜爆香，然后加入水，水开下入鸡枞，放盐就好了。

高端食材往往只需要最简单的烹饪，鸡枞便是如此。

鸡枞汤随便做都能鲜掉眉毛。

炒鸡枞也很简单，热锅下猪油，下入五花肉片，炒至金黄后下蒜片、鸡枞、青椒翻炒。

最后再加入一点酱油和盐翻炒起锅。

做完了鸡枞，宋禾开始处理起其他菌子。

其他的菌子每种都不多，但加起来却不少。

这些杂菌各有各的味道，也很鲜美，做起来同样很简单。

油热后加入五花肉，五花肉炒至金黄，加入蒜和干辣椒，炒出香味后倒入切成片的野生菌。

炒熟后可加入青椒，加入酱油和盐调味即可出锅。

这野生菌，盘子都装不下，好在灶房建好后宋禾托刘金凤去镇上买了各种尺寸的瓷碗碟。

宋禾拿了一个超大碗来装，盛完以后有满满的一碗。

整个灶房里都弥漫着炒野生菌的香味，久久不散。

宋禾忍不住咽了一口口水。

江景月趴在桌子前，头上顶着两个圆圆的小丸子，小丸子上还束着青色发带。

她大大的眼睛盯着桌子上的野生菌，小鼻子一吸一吸的。

她没想到，这些菌子竟然可以做得这么香。

比阿奶做的水煮菌子香好多倍！

桌子上的菌子不断散发着香味。

那香味似乎能穿透灵。

这香味随着风飘了很远，旁边地里干活的人都闻到了。

“这是啥味道，好香！”

“这是哪家在做饭呐，我闻着这味道都饿了。”

江景元也闻到了，他第一个想法就是，娘又做好吃的了！

果不其然，没一会儿他就看到一个身影由远及近。

“哥，回家吃饭啦！”江景月站在田埂上喊道。

大家的视线都朝江景月看去。

看来那香味是从景元娘家传来的。

江景元应了一声，在众人羡慕的目光中和江景月一起回了家。

越靠近家，香味就越浓。

江景元脚步加快，忍不住吸了吸鼻子，“景月，娘做了啥啊，这么香？”

“是娘炒的菌子，我和娘，还有大伯娘二伯娘下午去山上捡的。”江景月道。

原来是这样，这菌子，还能做这么香。

想着，又加快了脚步。

菜地就在老屋旁边，两兄妹很快就到了家。

一进院子，江景元就看到桌上的菌汤和炒菌子。

干了一天的活，江景元也饿了，此刻又闻着如此香的菜，他就忍不住分泌口水。

他飞快地洗了手脸，坐到了桌前。

见人坐齐，三人开始吃饭。

一口炒鸡枞下口，整个人都被香迷糊了。

一口鲜美的鸡枞汤喝进肚子里，那鲜美的味道简直无法形容。

还有炒杂菌，各种野生菌的香味混合在一起，太下饭了！